La intolerancia alimentaria consiste en una mala digestión, metabolización o asimilación de algún alimento. En una intolerancia alimentaria no interviene una reacción alérgica ni, por lo tanto, la pa ...

Existen múltiples intolerancias alimentarias. Padeceremos intolerancia a la fructosa cuando nuestro intestino no absorba la fructosa correctamente. Para digerir la fructosa, el organismo se sirve d ...